Landhaus Barchel, Inh. Karin Somplatzki Rotenburg Wümme, An der Chaussee 5

Die gutbürgerliche Küche in Deutschland hat eine lange Tradition und man versteht darunter in erster Linie traditionelle Gerichte aus der Region oder der Region bzw. Kreis. Häufig werden dafür auch regionale Produkte eingesetzt und es schmeckt im besten Sinne “wie bei Mutter”. Das Lokal Landhaus Barchel, Inh. Karin Somplatzki in Rotenburg Wümme (Kreis Oerel-Barchel)  folgt dieser Tradition und bietet eine bürgerliche Küche mit Anleihen regionaler Gerichte aus Niedersachsen bzw. Oerel-Barchel. Die Location dürfte dabei nicht nur für Rotenburg Wümme interessant sein, sondern auch für Gäste, die von etwas außerhalb kommen.

Das Lokal Landhaus Barchel, Inh. Karin Somplatzki wird daher in unserem Verzeichnis mit dem Label Bürgerlich geführt. Sollte sich mittlerweile etwas geändert haben, können Sie uns gerne dazu informieren und wir ändern den Eintrag dann entsprechend ab.

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