Die kulinarische Landschaft in Deutschland ist sehr vielfältig und in der Regel gibt es keine spezifische Küche für ein Bundesland, denn man findet in jedem deutschen Bundesland eine ganze Reihe von lokalen Besonderheiten je nach Region. Ausnahmen bilden hierbei eventuell die Stadtstaaten und das Saarland, darüber hinaus umfassen die Bundesländer aber in der Regel sehr viele Regionen, so dass man nicht von einer typsch sächsischen oder typisch schlwesig-holsteinischen Küche sprechen kann.